Украина

Ласковые волны Черного моря, заснеженные вершины Карпат и великолепие гор Крыма сдобренные очаровательным национальным колоритом, территориальной близостью, отсутствием проблем акклиматизации и языкового барьера — все это и есть Украина, круглый год радушно принимающая страждущих отдыха со всего мира. Недаром ее с такой любовью воспевали Тарас Шевченко и Николай Гоголь.

Свое формирование она начала в XIX веке и продолжает по сей день. Страна состоит из 27 территориально-административных единиц: 24 области, 1 автономная республика (Крым), 2 города государственного подчинения (Киев и Севастополь). Среди крупнейших городов — Киев, Харьков, Одесса, Днепропетровск, Донецк, Львов.

Большинство населения во всех регионах по национальной принадлежности являются украинцами, за исключением Крыма — здесь преобладают русские. В Карпатах живут представители этнографических групп украинской нации — бойки, лемки, гуцулы. Несмотря на государственный статус украинского языка, в восточных и южных районах общение происходит преимущественно на русском. Известно даже такое языковое явление, как суржик — смешанная русско-украинская речь, распространенная на Левобережной Украине.

Климат и погода

Украина характеризуется умеренно-континентальным климатом, степень выраженности которого уменьшается в направлении с востока и юго-востока к западу и северо-западу. В Карпатах и горах Крыма климат горный, а на крымском побережье — средиземноморский субтропический. Лето на востоке и юге страны жаркое и сухое, на западе — теплое и влажное. Зимний климат также неоднороден по всей территории Украины: если на юге и западе он мягкий, то на северо-востоке — суровый. Летом столбик термометра держится на отметке +18…+20 °С, а в Крыму на 4–6 градусов выше, зимой опускается до уровня семи градусов ниже нуля, на юге страны — –1…+4 °С.

Природа

Украина занимает юго-западную часть Восточно-Европейской равнины с сосновыми и смешанными лесами, лесостепями и степями. Горы занимают всего 5 % территории страны: на юго-западе украинские Карпаты с наивысшей точкой горой Говерлой (2041 м) и Крымские горы на юге полуострова (гора Роман-Кош, 1545 м).

Главная водная артерия — тот самый Днепр, до середины которого редкая птица долетит. Река разделяет Украину на Правобережную и Левобережную и тянется в пределах страны на протяжении 981 км. Крупнейшее озеро — Сасык (Кундук) площадью в 250 км. В Полесской и северной части Приднепровской низменностей можно увидеть болота, которые, кстати, встречаются и в Карпатах и в долинах рек.

Достопримечательности

Богатая история Украины оставила современникам множество достопримечательностей на любой вкус. Большие и малые города, крохотные поселки и деревушки, глухие хутора — все они могут быть более или менее интересными путешественнику. Тут и архитектурные памятники древности, такие, как

• город Херсонес, основанный древними греками на Гераклейском полуострове;
• средневековый город-крепость Эски-Кермен недалеко от воспетого Пушкиным Бахчисарая;  
• пример украинского барокко XI века — Софийский собор; 
• один из первых православных монастырей на Руси — Киево-Печерская лавра, где увековечивал на бумаге историю пресловутый монах Нестор, автор «Повести временных лет».

Знаменита Украина и творениями современности:

• легендарные Дерибасовская улица и рынок Привоз в Одессе,
• Одесский национальный академический театр оперы и балета,
• площадь Свободы в Харькове, вторая по величине в Европе,
• нашумевшие киевские Майдан и Крещатик,
• Никитский ботанический сад.

В Украине даже сама природа создает достопримечательности. Среди них, например — Эмине-Баир-Хосар — древняя вымывная пещера вертикального типа недалеко от Севастополя. Безусловно, привлечет внимание туриста и канатная дорога Мисхор–Ай-Петри, соединяющая одноименные живописные местности в районе Ялты.

Питание

Украинская кухня прошла долгий и тернистый путь формирования, радушно вбирая в себя традиции питания других народов, и в итоге приобрела свой неповторимый облик. Наверняка каждый без особых затруднений назовет три столпа украинской гастрономии: борщ, вареники и сало. Первый вообще можно считать достоянием мировой кухни. Известно около 30 видов украинского борща, в приготовлении каждого из которых используется порой до 20 ингредиентов. Кроме вареников украинцы употребляют и другие мучные продукты, такие, как пампушки, галушки. А сало для них — это не только, собственно говоря, уже готовое блюдо, но и неотъемлемый компонент сотен других. Не пренебрегают украинские хозяйки и мясом, особенно свининой, а также рыбой. Особенность процесса приготовления практически всех блюд — это длительная тепловая обработка. Кроме того, каждая из этнографических групп украинского народа, будь то гуцулы, полешуки, бойки, лемки, по-своему готовит общенациональные блюда и, безусловно, может похвастаться аутентичными лакомствами.

Одтавая дань уважения колоритной украинской кухне, стоит отметить, что здешние рестораны не ограничиваются национальными блюдами. Совершенно спокойно в крупных городах Украины путешественник может найти заведения, в которых отменно готовят блюда европейской, азиатской или арабской кухонь.

Проживание

Украина — одна из тех немногих стран, которые благодаря богатому опыту приема не очень богатых и уж тем более неприхотливых советских граждан, а затем и жителей постсоветских республик может предложить отдыхающему множество разнообразнейших вариантов проживания стоимостью от 2 до 300 $ в сутки. Более высокий уровень комфорта и соответственно — цены предложат отели крупных городов. Но альтернатива им есть, причем всегда значительно уступающая в стоимости и не всегда — в качестве. Это санатории, пансионаты, турбазы, частные дома, места для кемпинга, общежития и другие самые неожиданные варианты вроде деревянной хибары с туалетом на улице.

Развлечения и отдых

Пляжному отдыху здесь можно по праву отдать первую строку в списке самых популярных. Курорты Крыма, Азовского моря и Одесской области предоставят прекрасную возможность понежиться в лучах ласкового солнца, отвлечься от серости и унылости офисных будней.

В противовес пляжному релаксу не менее популярен в Украине отдых активный. Спуск в подземные пещеры горных массивов Ай-Петри, Чатырдага, дайвинг на мысах Херсонес и Фиолент, рафтинг на Днестре и Северном Донце, а еще альпинизм, погружение в батискафе, прыжки с парашютом, сплавы на байдарках, велосипедные туры, полеты на дельтаплане и на других подобных средствах перемещения по воздуху. Нельзя обойти вниманием и горнолыжный отдых в Украине на курортах Буковель, Славское, Драгобрат.

Многие (и не зря) едут в Украину лечиться и укреплять здоровье на курортах Трускавец, Моршин и воспетый Гоголем Миргород.

Не обходят вниманием Украину и любители паломнических туров. Желая приблизиться к сакральным традициям мировых религий, открыть сокровенные тайны собственной души, совершить путешествие сквозь века, они посещают религиозные святыни Украины, коих поистине великое множество.

Детям отдых в украинских широтах также придется по вкусу. К их услугам лагеря в Крыму, в Одесской области, на Азовском море, в Киевской области, а также оздоровительные санатории Евпатории и другие.

А взрослому путешественнику каждый крупный украинский город предоставит большой ассортимент развлечений на любой вкус: роскошные казино, ночные клубы, изысканные и не очень рестораны и кафе, аквапарки, боулинг и бильярд, а на худой конец и караоке. Театралам, эстетам и интеллектуалам непременно стоит обратить внимание на драматические театры, театры оперы и балета, музеи, выставки и тому подобное.

Покупки

Украинский шопинг можно смело назвать отдельным видом развлечения и смело включить в предыдущий пункт рассказа. В Киеве, Харькове, Одессе, Львове, Донецке и других крупных городах торговые центры поражают размерами, многообразием предложения, а часто и ценами. Последнее в основном касается конца сезона. Совершив поход в одно из таких заведений, никто не возвращается без покупок. Это могут быть оригинальные сувениры вроде расписных столовых приборов и посуды, постельное белье, одежда с аутентичной украинской вышивкой, игрушки, сделанные в национальном стиле. Не стоит упускать из виду одежду украинских дизайнеров, к тому же все известные мировые кутюрье имеют бутики в мегаполисах страны.

Нечто особенное в своем роде представляют собой украинские рынки, в том числе и легендарный Привоз в Одессе. Умело поторговавшись, можно добиться скидки в 25 % на все товары. Именно на рынке лучше приобретать национальные продукты, такие как сало, соленья, выпечку, которые можно по праву причислить к сувенирам.

Большинство продовольственных магазинов работают с 9:00 до 20:00, некоторые супермаркеты доступны покупателям в круглосуточном режиме. В магазинах промтоваров совершать покупки можно в основном с 10:00 до 21:00, на рынках — с 9:00 до 18:00.

Транспорт

Железнодорожная сеть Украины разветвлена по всей территории страны, благодаря чему путешественнику не составит труда добраться в любой населенный пункт, даже самый маленький.

Морской транспорт наиболее распространен в Крыму, речной — на Днепре.

Предпочитающим автомобильный транспорт стоит знать, что, пресекая границу на личном автомобиле, нужно будет уплатить сбор за транспортное средство, а также сбор обязательного страхования гражданской ответственности. При въезде автомобиля на срок более двух месяцев его нужно зарегистрировать в местной ГАИ. Можно взять машину и напрокат. Для этого необходимо иметь возраст не меньше 21 года, водительские права, полученные не ранее двух лет назад, и гражданский паспорт. Большинство дорог находятся в довольно плачевном состоянии, в особенности узкие и извилиситые горные дороги Крыма и Карпат. Исключение составляют дороги международного значения, передвигаться по которым можно достаточно комфортно.

Транспортное сообщение в городах находится на довольно высоком уровне. В крупных и не очень населенных пунктах функционируют троллейбусы и трамваи, метро доступно к услугам пассажиров в Киеве и Харькове. В столице ко всему прочему действуют скоростные трамваи, а также фуникулеры. Последние есть еще в Ялте и Одессе. К слову, Ялту и Симферополь соединяет самый длинный троллейбусный маршрут длительностью проезда 1 час 30 минут. Повсеместно распространены такси (от 0,1 до 0,3 $ за километр), автобусы, маршрутки.

Связь

Для связи с миром к услугам путешествующих по Украине почтовые отделения почти в каждом, даже довольно небольшом населенном пункте, телефонные автоматы и переговорные пункты в городах. Оплата разговоров в последних производится с помощью телефонных карт, доступных в отделениях связи, газетных киосках, пунктах продажи проездных билетов на городской транспорт.

Сотовая связь действует по стандартам GSM 900/1800, NMT-450i и D-AMPS, имеет довольно плотное покрытие. Украина считается зоной сетевого роуминга, разговоры оплачиваются по местным тарифам, которые могут сильно разниться в будни и выходные и праздничные дни. На стоимость минуты звонка влияет и время суток. Как правило, в выходные и праздники, а также вечером и ночью тарифы снижаются.

Интернет доступен в большинстве отелей. Одни из них предложат Wi Fi в номере, другие — только на рецепции, тритьи — интернет в так называемых компьютерных уголках.

Безопасность

Уровень преступности в братской республике ничем не удивит гостей из бывшего СССР, он примерно такой же как и везде в СНГ, правда, повышается, если двигаться с севера на юг. Тенденцию эту можно объяснить тем, что сами отдыхающие расслабляются под действием крымского солнца и перестают быть бдительными: оставляют вещи без присмотра на пляже, «светят» большими суммами денег и тому подобное. Однако элементарные меры предосторожности помогут предотвратить всякого рода неприятности.

Санитарный аспект отдыха касается также преимущественно южных районов, где всегда тепло, много фруктов и солнца, пляжи, по которым хочется пройтись босиком, места, в которых еще никто не купался, и именно вы претендуете на звание первопроходца. Все это, конечно, романтично. Но советы мамы (мыть овощи и фрукты, а также руки перед едой), Аленушки (не пей из корытца, козленочком станешь), спасателей на пляжах (за буйки не заплывать), и внимание к предупреждающим надписям любого рода не помешают.

Важный момент: вино в Крыму покупайте только заводское, домашняя «массандра» в пластиковой полуторалитровой бутылке, которую вам будут предлагать местные жители «почти даром», может оказаться сомнительного происхождения спиртом с сахаром и красителями.

Бизнес-климат

По мнению Европейской бизнес ассоциации, Украина находится на стабильно низком уровне инвестиционной привлекательности (2,19 баллов из 5). Причинами тому называются сложное администрирование налогов, коррупция, давление со стороны государственных органов, фаворитизм. Негативно влияет на бизнес и инвестиционный климат нерешенный вопрос с возмещением НДС. Повышению инвестиционной активности бизнеса в стране, считают эксперты, могут поспособствовать введение электронного декларирования, внесение поправок к Закону о разрешениях на ведение бизнеса, принятие Налогового кодекса, который позволил унифицировать налоговое законодательство и сократить количество сборов. Однако эти перспективные вложения еще не успели принести ожидаемых дивидендов.

Недвижимость

Украинский рынок недвижимости привлекает территориальной близостью, общностью традиций и прошлого, отсутствием языковых проблем, приемлемыми в сравнении с европейскими ценами. Покупку можно совершить как на первичном, так и на вторичном рынках. Украинские риэлторы располагают разного рода коммерческими предложениями. Это может быть квартира в большом городе для бизнесмена, посещающего страну с деловыми целями, офисные помещения для инвесторов. Приезжающим в Украину на отдых будет интересна в первую очередь недвижимость от застройщика на побережье Черного моря. Причем, это необязательно должен быть Крым, можно обратить взор и на Одессу, город-курорт и в то же время крупный промышленный, культурный и научный центр.

Цена квадратного места зависит от типа и расположения здания. Средняя стоимость метра в большом городе — 1400 $, в курортной зоне — 3200 $.

Советы туристу

По дороге в Украину на собственном авто вполне вероятно, что вам придется заплатить своеобразный «сбор» 10 гривен местным «даишникам» независимо от того, нарушали вы правила или нет. Заплатить придется только единожды: получив «сбор», «даишник» передает по рации, что ваш автомобиль больше не нужно тормозить. Если при себе гривен не оказалось, можно сказать, что заплатите на обратном пути, только в этом случае, будьте уверены, вас остановят обязательно.

Несмотря на уже более чем двадцатилетнее существование «самостийной України», правила поведения и нормы общественной морали коренных изменений не претерпели с момента распада Союза. Поэтому, чтобы не омрачить отдых общением с украинской милицией, не стоит делать того, чего вы никогда не совершили бы на родине.

Не обладая совершенными знаниями в украинском языке, не пытайтесь, беседуя с местными жителями, «украшать» свою речь где-то когда-то услышанными украинскими словечками. Посещая Западную Украину, помните, что к русскоговорящим там относятся недоброжелательно, хотя везде бывают исключения, мир не без добрых людей.

Да и в большинстве случаев туристы сами провоцируют местных жителей на негатив, поэтому, не являясь компетентным специалистом в области той же истории или политики Украины, не позволяйте себе смелых и голословных высказываний по этому поводу.

Без декларирования можно ввезти в страну до 1000 $, сумма от 1000 до 10000 $ подлежит декларированию, остальное вас попросят оставить на хранение в таможенном органе. Предметы (в том числе и подакцизные) стоимостью в 260 $ либо один неделимый предмет эквивалентный 390 $ не подлежат налогообложению при ввозе. Если вы путешествуете с животными — сотрудники таможенной службы попросят предъявить ветеринарный сертефикат на них. Везете с собой оружие или что либо подобное — не обойтись без разрешения МВД Украины. «Добро» украинского Минздрава понадобится, если вы везете с собой более пяти упаковок медикаментов либо в количестве, превышающим необходимое для одного человека на один курс лечения, а также, само собой разумеется, наркотические и психотропные препараты, приспособления для курения опиума или гашиша. Вывезти из Украины можно предметов на сумму не более 130 000 $. Произведения искусства, исторические и культурные ценности можно вывозить только с позволения Министерства культуры Украины, а драгоценные металлы и камни — вовсе запрещено.

Визовая информация

Въезд в Украину для граждан СНГ безвизовый. При пересечении границы достаточно предъявить общегражданский или заграничный паспорт, а также заполнить миграционную карту, вторую часть которой необходимо будет отдать пограничникам на обратном пути.

Посольство Украины в России находится по адресу: г. Москва, переулок Леонтьевский, д. 20. Справки можно получить и по телефонам: +7 (495) 629-19-88, 629-69-22, 629-72-97.