Баку

Город Баку — столица Азербайджана — находится на побережье Каспийского моря, на юге Апшеронского полуострова, в надежно защищенной от непогоды и штормовых ветров бухте.

Баку возник из древнего поселения, небольшой крепости, обнесенной рвом. Сегодня Баку — самый большой город Азербайджана, его население насчитывает более 2 млн. человек, хотя еще в 1854 году это был небольшой город с населением всего 8 374 человека.

Название Баку по одной из версий происходит от bād-e kubeh («бадкубе») — «удар ветра». Недаром Баку называют «городом ветров».

Баку часто сравнивают с Неаполем и другими древними городами мира. И это неслучайно. Исторические памятники столицы восхищают своим совершенством, неповторимой красотой и изяществом форм. Обязательно стоит посетить Девичью башню, дворец Ширваншахов, дом Нагиева, прогуляться по старому Баку.

Город также является научно-техническим и промышленным центром Азербайджана, а также крупнейшим портом на Каспийском море.

В 2009 году Баку признали самым дорогим городом для путешественников и бизнесменов на территории СНГ.

Климат

Климат Баку почти идеален. Зимой столбик термометра не опускается ниже +5 °C, а летом часто поднимается выше +30 °C. Низкая влажность и близость Каспийского моря позволяют легко перенести летнюю жару. Сады и парки сильно смягчают климат Баку и делают его теплым и уютным городом.

Для полуострова Абшерон характерны ветра. Некоторые из них даже имеют свои имена: «хазри» (северный ветер) летом приносит прохладу, но пронизывает холодом зимой; «гилавар» (южный ветер) летом приносит зной, а зимой помогает перенести холод. Наиболее сильны ветра в осеннее время.

Среднее количество осадков всего 239 мм в год, в основном в виде снега, летом осадки выпадают редко.

Лучшее время для отдыха в Баку — летние месяцы, а также поздняя осень и ранняя весна.

Природа

Город Баку расположен на склонах гор, вытянут на 20 км вдоль Бакинской бухты.

Природа Баку многообразна. Вам понравится ландшафтная архитектура города. В центре Баку несколько зеленых зон — Адмиралтейский сад, Михайловский сад, Цициановский сквер, набережный бульвар. В парках и скверах города работают более 50 фонтанов. Сады, парки, фонтаны, бульвары, ветрозащитные полосы — все это помогает уменьшить силу северных ветров и закрыть город от летних пыльных бурь.

В Баку находится Ботанический сад Академии наук Азербайджана. Он занимает около 16 гектаров земли в нагорной части города около Локбатанского шоссе. Здесь представлены несколько тысяч различных деревьев и растений.

Баку славится месторождениями нефти. Здесь была пробурена первая в мире нефтяная скважина, впервые начали добывать нефть в море.

В Азербайджане можно найти все имеющиеся в мире разновидности грязевых вулканов. Поэтому в Баку часто проводятся международные научные форумы по грязевому вулканизму и сейсмичности.

Достопримечательности

Баку — город контрастов. Старинная архитектура спокойно сочетается здесь с современными конструкциями из металла и стекла.

Старая часть Баку называется Ичери-Шяхяр («крепость»). Это историко-архитектурный заповедник и обязательный пункт для посещения туристами.

В Старом Городе приятно и чисто, здесь очень мало машин, так как въезд платный. Раньше тут располагались представительства фирм и посольств разных стран, сейчас многие из них переехали за пределы исторического центра.

Здесь находится Дворец ширваншахов, он образует комплекс, куда входят дворцовая мечеть 1441 года, усыпальница ширваншахов, мавзолей и баня.

На краю старого Баку высится один из самых известных архитектурных памятников страны — Девичья башня.

Обязательно посетите музей миниатюрной книги, в нем собраны тысячи книг в маленьком формате. И не забудьте заглянуть в мастерскую современного азербайджанского художника Али Шамси.

В Старом Городе также множество лавочек, где можно купить старинные и современные изделия народных мастеров: керамику, ковры, медную посуду.

Внешний город называется Байыршехер, это современный мегаполис с небоскребами, супермаркетами, торговыми центрами и ночными клубами. Самым известным памятником современной архитектуры является Flame Towers, представленный тремя гигантскими небоскребами из стекла и стали в форме языков пламени. Здесь расположены гостиницы, квартиры, офисы. В самой большой башне 39 этажей, в самой маленькой — 34.

Вдоль бакинской бухты протянулся самый длинный в Европе прибрежный бульвар.

Питание

Самобытность — вот главная особенность национальной кухни Баку. Рецепты многих блюд передаются из поколения в поколение.

В Баку множество кафе и ресторанов на любой вкус и карман, кроме блюд азербайджанской кухни здесь можно отведать также и европейские блюда. Меню в ресторанах на латинице или на английском языке, поэтому никаких языковых проблем у вас не возникнет.

Обязательно стоит попробовать баранину, ее готовят самыми различными способами: варят с ароматными травами, готовят гуляши, тушат в молоке. Подают чаще всего с баклажанами, рагу из стручковой фасоли или рисом.

Чай в Баку непременно сопровождает любую хорошую беседу с друзьями, именно поэтому его подают в начале каждой трапезы.

Гуляя по Старому Городу, обязательно зайдите в «Шоколадницу», там готовят восхитительный горячий шоколад. А напротив — потрясающее кафе «Тандыр», где можно купить свежий, еще горячий хлеб, приготовленный на ваших глазах в тандыре (мангал особого вида).

Известен также ресторан «Караван-Сарай», основным блюдом здесь является шашлык.

Ресторан Pencere — одно их самых интересных мест в городе. На его открытой террасе приятно отдохнуть в летнюю жару. А сколько видов кебабов здесь подают!

Ресторан Alinja — настоящее открытие для истинных знатоков и любителей восточной кухни. Разнообразие пловов, супов (довга, дюшбере), долма — далеко не весь ассортимент этого ресторана.

Стоимость обеда в кафе с национальной кухней варьируется от 6 до 40 $. Обед в ресторане обойдется дороже — от 25 до 400 $, в зависимости от заказанных блюд.

Проживание

Гостиничный бизнес в Баку сегодня активно развивается. Отели столицы очень разнообразны.

Стоит выделить «Парк Хаятт Баку» и «Хаятт Ридженси Баку», они находятся в центре города, рядом с «Центром Хаятт» (здесь проходят банкеты, бизнес-семинары. конференции). Недалеко расположена гостиница Grand Hotel Europe 5*. Вблизи Приморского бульвара на площади Азадлыг вы найдете знаменитый «Абшерон».

Кроме того в столице начали работу такие фешенебельные отели сетей Park Inn, Excelsior, Radisson SAS.

Недорогие гостиницы расположены вдали от центра города, но совсем недалеко от побережья Каспийского моря. Неделя проживания в отеле 3* в одноместном номере будет стоить около 600 $, в двухместном — 750 $.

Если вы не любите отдыхать в гостинице, то можно снять небольшой домик на побережье Каспийского моря, в среднем это будет стоить около 1000–1200 $ в месяц.

Развлечения и отдых

Самым популярным летним развлечением является отдых на море. Морской воздух улучшает аппетит, поднимает настроение, и благотворно влияет на организм. Не забудьте захватить на пляж крем от солнца — бакинское солнце очень коварное. Можно отправиться как на обычный, так и на коммерческий пляж. Почти на всех благоустроенных пляжах есть шезлонги, зонтики, аттракционы.

Отведать блюда национальной кухни вы сможете в кафе и ресторанах, которых особенно много в районе Торговой улицы и Бульвара.

В Баку множество кинотеатров, но самый посещаемый — «Азербайджан». Этот кинотеатр соответствует зарубежным аналогам. Билеты — от 6 до 10 $ на человека.

На Торговой улице в старой части города располагается «Русская Драма», неподалеку — театр оперы и балета, театр юного зрителя.

Луна-парк Баку соответствует всем мировым и европейским стандартам. В Луна-парке работают летние кафе, где можно попробовать национальные блюда и мороженое.

Интересным будет и посещение дельфинария Marlin. Здесь вы увидите представление морских животных, поиграете в мяч с морским котиком и сделаете отличные фотоснимки на память.

В Баку любят петь, поэтому многие кафе, бары, рестораны предоставляют услугу караоке.

Не разочарует вас и ночная жизнь города. Многочисленные клубы приглашают потанцевать под современную музыку, поучаствовать в тематических вечеринках. Самые популярные дискотеки — Amburan Beach Club и Capones, ночные клубы Rich Club & Lounge и N-Brothers.

Покупки

Настоящий шопинг в Баку — это не посещение огромных торговых центров и модных бутиков, это прежде всего покупки на восточном базаре. Здесь вы можете попробовать себя в искусстве торговли. Торгуются на рынках Баку нещадно, используя всяческие уловки и хитрости. Если берешь сразу несколько товаров у одного продавца, то цену сбить особенно легко.

Цены в столице очень разные и существенно зависят от места покупки и расположения магазина. На Приморском бульваре, например, цены очень высокие, а на соседней улице этот же товар может стоить на порядок дешевле.

Магазины в Баку — это особенная тема. Любое место, где хоть как-то можно разместить свой товар и торговать, — это уже магазин. На каждому углу найдем супер- или мини-маркет. Магазины в столице открываются в 9:00 и работают до позднего вечера, а некоторые — круглосуточно.

Магазины и лавки сувениров можно найти не только в старом Баку, но и в центре столицы. На проспекте Нефтяников расположены самые большие торговые центры: Elit, Park Bulvar Baku и другие. Здесь можно найти достаточно качественную продукцию по доступной цене.

Есть несколько небольших рынков (так называемых «толкучек»), где цены значительно ниже. «Седерек» — самая крупная такая «толкучка», она находится за городом, в 40 минутах езды от станции метро Сахиль.

От торговцев в Баку не спрятаться нигде. На улицах города вам предложат сделать мгновенную фотографию, узнать свой вес, покататься на лошади, отведать мороженое и сладкую вату.

Транспорт

Международный аэропорт имени Гейдара Алиева — главные ворота в Азербайджан. Он расположен в 30 км от Баку. В центр города из аэропорта ехать 25–30 минут, качество трассы идеальное.

Стоимость проезда в городском автобусе столицы составляет 0,3 $.

Но любимым средством передвижения внутри города является такси. Попытка унификации автопарка привела к тому, что такси в Баку — это одинаковые фиолетовые машинки, похожие на английские кэбы. В народе их прозвали «баклажанчики». Поездка на такси обойдется в среднем в 8–10 $.

Метро Баку позволяет быстрее всего перемещаться по городу, стоимость одной поездки составит 0,4 $.

Если вы хотите взять машину напрокат, то это легко сделать прямо в аэропорту города. Здесь находятся представительства всех прокатных агентств. Прокат неплохого автомобиля обойдется в среднем в 50 $ в день.

Связь

В Баку действует сотовая связь стандарта GSM 900, и развивается она чрезвычайно быстро. Наиболее крупные операторы — Azercell и Bakcell. Сим-карта сотового оператора стоит приблизительно 5–7 $, а пополнить ее можно при помощи телефонных карт различного номинала. Цены на услуги примерно одинаковы у всех операторов.

В Баку огромное количество интернет-клубов. AdaNet, Azerin, AzEuroTel и Bakinternet — крупнейшие интернет-провайдеры. Час интернета обойдется вам в 0,4–0,6 $.

На улицах города и в холлах крупных торговых центров достаточно большое количество телефонов-автоматов. Работают они по телефонным карточкам нескольких типов, купить которые можно в почтовых отделениях, на железнодорожной станции, в офисах телефонных компаний.

Безопасность

На улицах Баку достаточно безопасно, но меры предосторожности в местах большого скопления людей не помешают.

Несмотря на то, что Баку — столица исламского государства, нравы по части одежды здесь достаточно либеральны: женщины редко покрывают голову, а джинсы и брюки можно встретить на улицах города каждый день. Однако в некоторых общественных местах (в первую очередь в мечетях и храмах) не следует летом появляться в шортах. Это может быть воспринято как оскорбление.

Часто встречаются работники полиции, патрулирующие улицы, а при входе на каждую станцию метро полицейские металлоискателем проверяют сумки пассажиров. Угоны и кражи из автомобилей здесь скорее редкость. Однако всегда нужно иметь при себе паспорт, потому что паспортный контроль осуществляется достаточно часто.

Особенно осторожными следует быть на дорогах Баку, правила дорожного движения здесь нарушают очень часто: не пользуются указателями поворота, сигналят без повода, не пропускают пешеходов.

Бизнес-климат

Баку предоставляет многочисленные возможности для развития бизнеса. Гостиничный бизнес, торговля, добыча нефти и полезных ископаемых, строительный бизнес — вот лишь несколько направлений.

В столице постоянно проходят различные семинары, бизнес-форумы, конференции, освещающие современные тенденции в мире предпринимательства.

Выставка BakuBuild — одно из крупнейших строительных событий СНГ и Восточной Европы — проводится каждый год уже на протяжении 17 лет. Здесь можно пообщаться с партнерами и будущими клиентами, продемонстрировать свою продукцию в строительной сфере.

Выставка BAKUTEL — крупнейшая телекоммуникационная выставка в Кавказском и Каспийском регионах.

Лучшая конференция по маркетингу и брендингу в странах СНГ — HiBrand — также прошла в Баку.

Недвижимость

Иностранный гражданин, желающий купить недвижимость в Баку, столкнется с некоторыми сложностями. Законодательство запрещает приобретение земельного участка, разрешена только его долгосрочная аренда. Но здесь возможна покупка квартиры или дома, а также инвестиции в коммерческую недвижимость Азербайджана.

Особым спросом пользуются квартиры в новостройках, они чаще всего продаются с полной евро-отделкой. Так, трехкомнатная квартира с хорошей отделкой в новостройке Баку стоит 250 000 $.

На вторичном рынке недвижимости можно подобрать более скромные варианты. Трехкомнатная квартира обойдется в 120 000 $.

Если вы хотите купить недорогой дом в Баку, вам стоит рассмотреть варианты в пригороде столицы. Цены на дома зависят от расположения, планировки, площади земельного участка. Купить скромный дом в пригороде Баку сегодня можно по цене от 30 000 $.

Советы туристу

В местных ресторанах, магазинах, на рынках лучше всего расплачиваться наличными и в национальной валюте. В некоторых магазинах к оплате принимают кредитные карточки и доллары США.

Валюту обменивать лучше всего в банках и обменных пунктах. Не следует обменивать деньги на улице у частных лиц.

Всегда имейте при себе паспорт или любой другой документ, удостоверяющий личность.

Не выходите на улицу в пьяном виде или в слишком вызывающей одежде. Это может повлечь денежный штраф.

В ресторанах, кафе, ночных клубах принято оставлять чаевые, обычно они составляют не более 10 % от суммы счета.

Не отказывайтесь от приглашения в гости, местные жители могут воспринять это как личное оскорбление.

Будьте особенно сосредоточены в бакинском метро, внимательно читайте бегущую строку (расположена рядом с часами), она указывает, куда поедет пребывающий поезд. Все это потому, что в столичном метро нет перехода с одной линии на другую, и со станции 28 Мая, например, можно ехать как до станции М. Аджеми, так и до станции Ичери Шехер, т.е. поезда к этой станции приходят по очереди.