Кутаиси

В западной Грузии на берегу реки Риони раскинулся удивительно спокойный, поражающий своей красотой, один из древнейших городов мира, город Кутаиси, административный центр Имеретии. Сегодня Кутаиси занимает второе место по численности населения и третье — по экономической значимости среди всех городов Грузии.

Со времен своего основания Кутаиси был столицей Абхазского, а позднее Имеретинского царства. В советские времена Кутаиси был превращен в важнейший промышленный регион Грузии. С 2012 года город является парламентской столицей Грузии.

В городе странным образом прекрасно уживаются современные поражающие воображение архитектурные сооружения, классические сталинские пятиэтажки и древнейшие архитектурные памятники мировой величины.

Через весь город протянулась река Риони, поделившая город на две части. Правый берег — это старая часть Кутаиси, где находятся исторические и культурные достопримечательности города, на левом берегу расположились многочисленные новостройки. Обе части соединяются между собой рядом живописных мостов и мостиков, подчеркивающих величественную красоту города и придающих ему неповторимый колорит.

Погода в Кутаиси

В Кутаиси и окрестностях субтропический влажный климат. Погода во всей Имеретии и в Кутаиси в частности характеризуется сильными порывистыми ветрами в весенне-осенний период. Во время ливневых дождей уровень воды в реке поднимается, и улицы города нередко оказываются под водой. Зимой средняя температура колеблется от 0 до +4 °C, а летом — +25…+27 °C. Зимний абсолютный максимум — +17 °C, летний — +44 °C.  

Природа

Город Кутаиси находится на территории Колхидской низменности, значительная часть которой раньше была покрыта великолепными лесами. Сегодня же большая ее часть используется для выращивания сельскохозяйственных культур, таких как цитрусовые, чай, виноград и пр.

Через город протекают бурная река Риони, которая берет свое начало в горах, возвышающихся над равниной.

Улицы, площади, парки и скверы города утопают в зелени. Один из районов Кутаиси носит название Мцванеквавила, что буквально переводится как «зеленый цветник».

Пещеры в Кутаиси

Уникальным природным образованием являются знаменитые карстовые пещеры Сатаплии — один из главнейших туристических объектов западной Грузии недалеко от Кутаиси. В Сатаплии насчитывается пять пещер, где встречаются удивительные представители растительного и животного мира. Вниманию посетителей представлена лишь одна из них. В пещерах были найдены хорошо сохранившиеся следы динозавров. Своды подземных дворцов украшают огромные сталактиты и сталагмиты самых причудливых форм. Здесь бурлят подводные реки, продолжая непрерывно пробивать себе все новые и новые ходы. А с самой горы Сатаплия, в которой и находятся эти удивительные пещеры, открывается живописный вид на Кутаиси и его окрестности.

Достопримечательности в Кутаиси

Храм Баграта

В наследство от своего величественного прошлого современный Кутаиси получил ряд архитектурных памятников, которые внесены ЮНЕСКО в Список всемирного наследия. Одним из таких памятников является храм Баграта, стоящий на самом древнем месте в городе — на холме Укемерион. Долгое время храм Баграта являлся символом объединенной Грузии, ведь именно здесь был коронован царь Давид IV, который создал единое Грузинское царство. Храм был частично разрушен во время нападения турок в XVII в. и после этого не восстанавливался. С 2001 года тут проводятся богослужения под открытым небом.

Гелати

Большой исторический интерес представляет исторический архитектурный комплекс Гелати, расположенный в 11 км от Кутаиси. В состав комплекса входят:

• Гелатский монастырь Богородицы,
• церковь Успения Пресвятой Богородицы,
• академия,
• трехъярусная колокольня.

Благодаря академии, где преподавали и занимались наукой лучшие ученые страны, Гелати стал центром научной жизни средневековой Грузии. Гелати являлся также усыпальницей Имеретинских царей.

Монастырь Моцамета

Осматривая достопримечательности Кутаиси, следует обратить внимание на небольшой живописный монастырь с остроконечным круглыми башенками, который называется Моцамета. Монастырь стоит над самой рекой, утопая в прибрежной зелени. Согласно легенде, он был построен на месте казни грузинских князей Константина и Давида Мхеидзе, которые отказались принять ислам. Внутри монастыря хранятся мощи этих великомучеников. Здание перестраивалось в X и XIX вв.

Неповторимые впечатления оставит прогулка по улочкам старой части города, где на крутых горных склонах, как бы нависая друг над другом, расположились невысокие каменные и кирпичные дома.

Питание

Самой яркой и изысканной в гастрономии Грузии является именно имеретинская кухня. В ее основу положено активное использование всевозможных трав и овощей. Это связано с тем, что на протяжении веков жителям Имеретии, края каменистого и малоурожайного, приходилось проявлять богатую фантазию для изобретения кулинарных шедевров. Например, для приготовления вкуснейшей «мхали» используется ботва свеклы и редиса, крапива, шпинат, капуста и молодые побеги кустарников. Все ингредиенты варятся, к ним добавляется ореховая заправка, чеснок и пряности. Блюдо поражает воображение самых привередливых гурманов.

Главным мясным продуктом Имеретии является курица, приготовленная со всевозможными соусами: исрим-маквали (из ежевики и незрелого винограда), чесночный соус, ткамали (из плодов ткемали), томатно-ореховый с зеленью и пр.

Особой популярностью пользуются имеретинские хачапури, обильно наполненные имеретинским (малосольным) сыром, приготовленные на специальных глиняных сковородах — кецах.

Самый популярный вид хлеба в Имеретии — это кукурузные лепешки.

Рестораны и кафе Кутаиси порадуют своих гостей традиционными имеретинскими блюдами. Меню в большинстве заведений составлено только на грузинском языке, поэтому следует воспользоваться услугами официанта, чтобы сделать выбор, который сможет максимально удовлетворить ваш вкус.

Проживание и цены на жильё

Свои услуги туристам в Кутаиси предлагают всевозможные гостиницы, хостелы и гостевые дома. Гостиницами, предоставляющими широкий спектр услуг своим клиентам, являются Imeri Park Hotel (стоимость проживания от 50 $ с человека), Hotel Kolkha (от 70 $), Hotel Rcheuli Palace и др.

Стоимость проживания в хостелах и гостевых домах в зависимости от времени года варьирует от 15 до 20 $ с человека в сутки.

Подробную информацию о местах проживания в Кутаиси можно получить в туристическом информационном центре, который недавно открылся в Кутаиси.

Развлечения и отдых

Целый ряд музеев Кутаиси предлагает свои экспозиции вниманию жителей и гостей города. В Кутаиси расположен уникальный исторический музей, хранящий удивительные экземпляры, относящиеся еще к бронзовому веку (культово-ритуальные предметы, статуэтки животных, украшения из глины, камня, драгоценных металлов и т.д.). В музее представлена богатейшая коллекция огнестрельного и холодного оружия.

Владимир Маяковский провел свое детство в Кутаиси, поэтому сегодня в городе работает музей памяти поэта.

Любители театрального искусства могут посетить обновленный Театр оперы и балета, а также Кутаисский драматический театр.

Покупки

На рынках Кутаиси продаются лучшие в стране пряности. Коллекция имеретинских пряностей станет оригинальным, полезным и незабываемым подарком всем, кто любит вкусно готовить. Специалисты знают, что настоящий «тклапи» (засушенное на солнце пюре из сливы ткемали, которое является незаменимым ингредиентом для приготовления харчо) можно купить только там.

Транспорт

Основным общественным видом транспорта является автобус. Также широко распространены маршрутки, курсирующие по всевозможным направлениям. В городе работает много такси. В нерабочие часы это бывает единственный вид транспорта, на котором можно добраться, например, из аэропорта до гостиницы. К слову сказать, в Кутаиси, как и во всех городах Грузии, чтобы найти жилье, нужно просто обратиться с этим вопросом к таксисту. О стоимости поездки следует договариваться заранее.

Особого внимания заслуживает Кутаисская канатная дорога. Она ведет к одному из городских парков отдыха. С высоты птичьего полета можно полюбоваться панорамой города.

Связь

В Грузии сегодня повсеместно происходит стремительное развитие интернет-сообщения. В Кутаиси в центральной части города действуют несколько интернет-кафе. Стоимость услуги относительно невелика — за час нахождения в сети около 0,5 $.

Туристы, путешествующие с ноутбуком, могут воспользоваться интернетом через Wi-Fi, который бесплатно предоставляется практически во всех гостиницах, гостевых домах, хостелах. Также можно приобрести карточку беспроводного интернета у операторов мобильной связи (Geocell, Magti, Beeline). Стоимость интернета составит около 15 $ за 1 Гб трафика.

Позвонить за границу можно как с мобильного телефона, так и воспользовавшись услугами переговорных пунктов, которые находятся в центральных почтовых отделениях.

Безопасность

Долгое время город Кутаиси считался воровской столицей Грузии, но после проведения реформы полиции, ситуация кардинально изменилась. В ходе проведения реформы из полиции были полностью уволены все сотрудники и набран новый состав, сотрудникам полиции значительно увеличена заработная плата, введено строгое наказание за взятки (лишение свободы до 10 лет), полицейские подразделения оснащены современной техникой и оборудованием.

Город был разбит на небольшие квадраты, за порядок в которых отвечают определенные сотрудники, которые в случае необходимости могут попасть на место преступления в течение 5 минут. В результате всех этих преобразований преступность в городе (и стране) сегодня практически полностью ликвидирована.

Бизнес-климат

В ходе проведения либеральных реформ в Грузии возрастает экономическая активность в стране. Результатом радикальной налоговой реформы, которая была проведена в Грузии, стало резкое сокращение доли теневой экономики и привлечение значительных зарубежных инвестиций.

Деловой климат Кутаиси значительно оживился за последние годы. Расположение города невдалеке от Черного моря и в живописных горах, таящих в себе множество древних уникальных сооружений, способствует превращению Кутаиси в один из главных туристических центров Грузии. Положительное влияние на оживление туризма в регионе оказало реконструкция аэропорта «Копитнари». Красоту и неповторимость древнего города подчеркивает современная система уличного освещения, которая помимо эстетической несет в себе экологическую функцию, сокращая при этом потребление электроэнергии в разы.

В Кутаиси действует свободная индустриальная зона — специально оборудованная территория для работы промышленных предприятий.

Цены на недвижимость

В результате перенесения парламента из Тбилиси в Кутаиси в городе произошло значительное увеличение цен на недвижимость. В первую очередь это коснулось недвижимости на проспекте Ираклия Абашидзе в непосредственной близости от здания парламента. Сегодня средняя цена за съемное жилье составляет порядка 250 $, при этом во многих районах города отсутствует горячая, а зачастую и холодная вода.

Советы туристу

После долгого застоя совсем недавно началось развитие Кутаиси, в связи с этим туристам следует помнить, что кредитной карточкой они смогут рассчитаться лишь в немногих местах (крупных ресторанах, гостиницах, магазинах). Уровень жизни населения еще достаточно низкий, поэтому наличные деньги с большим номиналом лучше разменять на купюры меньшего достоинства.

Отправляясь в путешествие в Имеретию, следует быть готовыми к тому, что во многих домах и даже хостелах может не быть как горячей воды, так и отопления.

Следует также внимательно отнестись к запретам в общественных местах, например, к запрету на курение — штраф составит около 6 $.

Следует воздержаться от бесед, затрагивающих национальные темы, и от анекдотов про грузин. Уважительное отношение к хозяевам города обеспечит гостям самый радушный прием.