Узбекистан

Устали от Европы и жаждете новых впечатлений? Тогда поездка в Узбекистан станет для вас идеальным вариантом. Пусть страна и не так популярна, как, скажем, Италия или Франция, но она не менее богата на достопримечательности!

Для отдыха здесь есть и красивые места, и города с богатой историей, и древние памятники, и горнолыжные курорты. В общем, Узбекистан придется по вкусу многим.

Обязательно посетите Самарканд. Этому городу почти три тысячи лет, его сравнивают с Вавилоном и Римом. Атмосфера Самарканда непередаваема. Кроме того, очень интересны для туристов будут и Ташкент, и Фергана, и Бухара.

Климат и погода

В Узбекистане резко континентальный климат. Здесь жарко и засушливо. Зимой температура держится в пределах –8…+3 °С. В горах она может опускаться до –16 °С. Летом столбик термометра поднимается на юге страны до +40…+42 °С. В июле здесь наиболее жарко: днем температура поднимается до +42 °С, ночью практически не опускается.

Что касается осадков, то в районах пустынь и равнин засушливо, на западе Узбекистана умеренное количество осадков, а больше всего осадков выпадает в горах.

Здесь круглый год относительно низкая влажность воздуха. Больше всего осадков выпадает осенью и зимой. В горных районах они выпадают в виде снега, который остается лежать на склонах до мая. Некоторые вершины покрыты снегом круглый год.

Природа

Узбекистан находится в центральной и северо-западной частях Средней Азии. Территория страны разнообразна, но многие земли непригодны для жизни людей: это степи, пустыни и горы. Города расположены в долинах рек.

Наибольшую высоту над уровнем моря имеет Гиссарский хребет — 4643 м. Есть здесь и пустыни. Например, самая крупная из них — Кызылкум, которая занимает почти 2/3 части территории страны.

Самыми крупными реками являются Амударья и Сырдарья.

В Узбекистане более 10 заповедников, а также много заказников и охраняемых природных территорий. Самый крупный и интересный из них — Чаткальский горно-лесной биосферный заповедник — находится на западе Чаткальского хребта.

В пустынях здесь водятся шакалы. Также леса и степи Узбекистана являются местами обитания таких редких и исчезающих животных, как винторогий козел, снежный барс, леопард, джейран и горный баран. Из птиц здесь распространены фазаны, беркуты, вороны, сороки, кукушки и бородачи. В водоемах водятся амударьинская форель, аральский лосось, щука, сом, сазан, судак, змееголов, окунь, белый амур, толстолобик.

Достопримечательности

Узбекистан по праву можно считать самой очаровательной республикой Средней Азии. Он являлся колыбелью многих цивилизаций, был центром многих империй. Здесь проходил знаменитый Шелковый путь. Несмотря на бурный ход истории этого региона, здесь сохранилось множество колоритных достопримечательностей, которые позволяют во всей мере ознакомиться с культурой этой земли.

Столица Узбекистана — Ташкент. Он находился на пересечении многих торговых путей, что не могло не сказаться на жизни и облике города. Здесь сохранилось довольно много исторических памятников. Обязательно посетите «эски-шахар» или, по-другому, «старый город». Это небольшой район Ташкента, который отличается узкими улочками, невысокими глинобитными домиками, мечетями и медресе (мусульманскими школами).

Ярким примером архитектуры Ташкента служит ансамбль Шейхантаур. Это три мавзолея XV–XVI вв. со знаменитыми двенадцатиугольными пирамидальными куполами.

Кроме этого, здесь есть множество древних мечетей, храмов, медресе и женский монастырь. Чтобы посетить их все, понадобится не один день.

Также туристам будут интересны ряд музеев Ташкента, резиденция князя Рахманова с курантами и телебашня, которая является самым высоким сооружением в Средней Азии.

Кроме столицы, стоит посетить и ряд других крупных городов Узбекистана, ведь они не менее богаты на памятники древней архитектуры и достопримечательности.

Самарканд — еще один город-памятник, ровесник Рима. Главным туристическим объектом города является площадь Регистан, которую считают одной из самых красивых в мире. Она окружена множеством красивых древних зданий, мавзолеев, минаретов. Создается впечатление, что сама площадь — это гигантский выставочный зал. У города есть своя отличительная черта: здесь вы не найдете ни одного древнего здания без декоративной глазурованной облицовки. На памятниках архитектуры вы не отыщете ни малейшего участка без такого декора.

В Бухаре также есть много мест, которые стоит посетить, путешествуя по Узбекистану. Это один из самых древних городов Средней Азии. За большое количество мечетей и храмов город называют «звездой исламского мира» и «святым городом Средней Азии». В средние века здесь только мечетей было больше 360! На сегодняшний момент в городе сохранились старинная цитадель, 140 мусульманских архитектурных памятников и уютные кварталы старинной части города.

Жемчужина Бухары — мавзолей Саманидов. Внешне он напоминает золотую шкатулку с невысоким куполом. Недавно этот мавзолей отметил свое тысячелетие.

В Узбекистане есть еще множество интереснейших достопримечательностей, рассказать о которых не хватит и десятка статей. Поэтому обязательно стоит посетить эту удивительную страну, чтобы воочию наблюдать историю.

Питание

Узбекская кухня — это не только блюда, но целые ритуалы их приготовления. Блюда отличаются обилием мяса, а от ароматов специй и приправ невозможно устоять: так и хочется попробовать все!

Главное блюдо узбекской кухни — плов. По легенде, настоящий плов могут приготовить только узбеки. Обязательно попробуйте. Кроме этого, стоит отведать такие традиционные блюда, как шурпа, буглама, димлама, манты. Эти блюда настолько вкусны, что уже давно завоевали популярность во всем мире, но только здесь вы сможете попробовать их в самом традиционном варианте приготовления.

Также в блюда обильно добавляют овощи, фрукты и злаки, ведь испокон веков узбеки славились земледелием. Много употребляют кисломолочных продуктов.

Едят узбеки руками, сидя на полу или за низеньким столиком. Первыми на стол подают чай, сладости и фрукты, после — овощи и салаты, а затем приходит черед супов: ароматной шурпы или густой маставы. Завершают трапезу мясными блюдами: пловом, манты, шашлыком, лагманом.

Узбекская кухня порадует самых привередливых гурманов!

Проживание

К сожалению, ситуация с отелями в Узбекистане не так хороша, как хотелось бы. У туристов здесь будет выбор между старыми общежитиями советской постройки или новыми частными отелями. Хотя стоит отметить, что за последние годы в туристических городах открылось много новых гостиниц.

Горячая вода есть только в крупных отелях. В частных маленьких, как правило, установлены бойлеры.

Часто небольшие отели представляют собой гостевые дома с ресторанчиками на открытом воздухе. Летом открыты террасы и веранды.

Как правило, завтрак в отелях включен в стоимость проживания. Стоимость номеров в гостиницах в различных городах отличается, иногда разница весьма существенна. Однако, в целом, цены на проживание здесь невысоки.

На Чарвакском водохранилище для размещения туристов предлагают кемпинги.

Также можно снять домик или коттедж.

Развлечения и отдых

В Узбекистане созданы прекрасные условия для таких видов активного отдыха, как каякинг и рафтинг: вы можете попытаться покорить воды Сырдарьи, Ангрена или более опасные участки Чаткала, Угана и Пскема.

Горные районы на юге Узбекистана считают отличным местом для занятий трекингом и альпинизмом. Здесь пролегает много известных маршрутов, например, выход к пикам Победы (7439 м), Корженевской (7105 м), Хан-Тенгри (6995 м).

Также здесь природой созданы превосходные условия для спелеологии: именно в Узбекистане находятся самые глубокие пещеры в Азии — Бой-Булок и Киевская. А в западном Тянь-Шане вы сможете наблюдать еще и подземные реки и озера.

В мае в Ташкенте раз в четыре года проводят Международный кинофестиваль. Также в мае в городе Бойсун проходит фольклорный фестиваль «Бойсун-Бахори».

Еще два знаменитых фестиваля проводятся в Намангане в августе. Это «Наманганские цветы» и «Наманганские яблоки».

Гурманы оценят фестиваль, который проходит в Бухаре каждый июнь — это Фестиваль плова.

Один из самых зрелищных фестивалей — Навруз. Если вы будете в марте в Узбекистане, обязательно посетите его. Это праздник весеннего равноденствия, обновления природы. Его отмечают 21 марта. Сопровождается все действо танцами, музыкальными выступлениями, колоритными ярмарками и уличными представлениями.

Что касается ночной жизни, то клубы здесь есть в крупных городах или туристических центрах. Причина этого — религиозность местных жителей. Достаточно много клубов в Ташкенте, в остальных городах их существенно меньше.

Покупки

Из-за того, что через Узбекистан проходил знаменитый Шелковый путь, здесь никогда не было проблем что-либо приобрести: торговцы всегда предлагали широчайший ассортимент товаров. Эта особенность рынков осталась в Узбекистане до сих пор, так что шопинг здесь — настоящее удовольствие!

На городские рынки стоит отправляться с утра пораньше. Здесь можно и нужно торговаться.

Обязательно приобретите изделия из керамики — традиционный узбекский сувенир. Тут существует много школ керамики, каждая со своим отличительным стилем.

Также на память о путешествии привозят узбекскую национальную одежду, меха и вышивку ручной работы. Здесь вышивают картины, одежду, аксессуары, а разнообразие рисунков просто поражает. Что касается национальной одежды, то популярны мужской праздничный халат «зарчапан» и женский «камзул». Ну, и конечно же, в качестве сувенира из Узбекистана привозят традиционный головной убор — тюбетейку. Из меховых изделий стоит отдать предпочтение каракулю.

Также отличной покупкой на узбекских рынках станут ковры. Здесь их ткут из настоящего шелка, украшают самыми изысканными узорами.

Еще одним интересным сувениром может стать один из национальных музыкальных инструментов: домбра, кобуз, дутар, уд, танбур, рубаб, карнай, сурнай, дорна и многие другие. Они дают не только богатый звук, но и выглядят как произведения искусства, ведь их украшают изысканной резьбой и расписывают изящными узорами.

Транспорт

Дороги в Узбекистане в плохом состоянии. Однако транспортное сообщение здесь достаточно развито. Например, между крупными городами ходят междугородние автобусы и маршрутки, стоимость проезда в них невелика, а интервал между рейсами минимальный. А вот между небольшими городками автобусы ходят реже и не совсем регулярно.

Также из города в город можно добраться на поезде. Летом, кстати, такой вариант намного удобнее автобусов из-за отсутствия в последних кондиционеров. Здесь курсируют фирменные экспрессы, пригородные электрички, а с недавнего времени между Ташкентом и Самаркандом ходит комфортабельный скоростной поезд «Афросияб».

Если вы не хотите тратить много времени на дорогу, то можете совершить авиаперелет: между самыми крупными городами Узбекистана есть авиасообщение.

Во всех крупных городах развит городской транспорт: автобусы и маршрутные такси. В городах поменьше ходят только маршрутки. В Ташкенте также есть метро, которое, кстати, единственное в Средней Азии.

Кроме этого, можно воспользоваться услугами такси, а можно арендовать авто, хоть здесь и нет компаний, которые занимаются прокатом автомобилей: местные фирмы предоставляют машины с водителями.

Связь

В Узбекистане сотовая связь отвечает стандарту GSM 900/1800. Пользователям крупных российских мобильных операторов доступен роуминг, наиболее дешевый предоставляет МТС.

Также вы можете воспользоваться услугами местных операторов. Они сейчас активно развивают покрытие.

Телефонный звонок можно совершить с почтовых отделений. Звонки оплачиваются по пластиковым картам, которые можно купить на почте или в магазинах.

Интернет есть во всех крупных гостиницах и общественных местах. В Ташкенте и других городах есть интернет-кафе.

Безопасность

Криминальная обстановка в Узбекистане вполне спокойная. Причина этому — обилие полицейских на улицах городов. Однако здесь есть и обратная сторона медали: нередки случаи, когда туристы жалуются на вымогательства со стороны правоохранительных органов. Это же касается и таможни. Под угрозой конфискации здесь часто вымогают деньги у приезжих.

Несмотря на спокойную криминальную обстановку, ходить в одиночку по малознакомым районам в темное время суток не рекомендуется.

Водопроводную воду не стоит использовать даже для чистки зубов и умывания. Мясо, рыбу и птицу следует обрабатывать перед употреблением: есть большая вероятность заразиться кишечными инфекциями. Фрукты следует очищать от кожуры.

Бизнес-климат

В последние годы в Узбекистане заметно увеличилось количество людей, желающих заняться бизнесом. Правительство страны старается создать максимально благоприятные условия для этого.

В 2012 году в Узбекистане приняли ряд законов, улучшающих и упрощающих деятельность малого бизнеса. По прогнозам экспертов, это приведет к самым положительным изменениям в экономике Узбекистана.

Здесь активно проводят модернизацию производств, а также переходят к электронной форме отчетности для налоговой инспекции. В данный момент ведется работа над тем, чтобы уменьшить налоги для малого бизнеса.

Недвижимость

Города расположены в долинах рек. Здесь и сосредоточена основная часть населения. Наиболее крупные города: Ташкент, Бухара, Андижан, Самарканд, Наманган.

До 2008 года рынок недвижимости Узбекистана находился в прекрасном состоянии, однако, мировой кризис ухудшил его состояние. Сейчас здесь мало строят жилья, цены падают.

На сегодняшний момент в Узбекистане сложилась ситуация, когда для продажи доступно множество объектов недвижимости по очень привлекательным ценам. Если вы хотите приобрести жилье здесь, то сейчас — самое время.

Советы туристу

• Лучшее время для посещения Узбекистана — это апрель — июнь и сентябрь — октябрь. Если же вы хотите отправиться в горы, то лучше это сделать летом, в июле — августе.
• Местная полиция весьма тщательно следит за соблюдением законов и порядка. Рекомендуется всегда иметь при себе паспорт, чтобы избежать неприятных ситуаций.
• Не забудьте о противомоскитных и солнцезащитных средствах.

• Чаевые здесь принято давать в размере 5–10 % от счета, если они в него уже не включены.
• Кредитные карты и дорожные чеки принимаются только в столице и крупных туристических центрах. Часто возникают проблемы с обменом валюты, так как в банках и обменных пунктах не хватает местной наличности. Кроме того, больше всего сложностей может быть с обменом российского рубля, поэтому старайтесь везти доллары или евро.
• Для ввоза сильнодействующих медикаментов потребуется рецепт. Драгоценности необходимо задекларировать. Ввоз и вывоз валюты не ограничен, то также необходима декларация.

Визовая информация

Для посещения Узбекистана жителям России виза не требуется. Достаточно лишь иметь паспорт, действительный на все время поездки в страну.

Также вы можете обратиться за информацией в Посольство Узбекистана в Москве, которое находится по адресу Погорельский пер., 12. Можно связаться с посольством и по следующим телефонам: +(495) 230–75–52, +(495) 230–00–76.