Здесь властвовали финикийцы, греки, римляне, арабы, испанцы, с XVI века — воинствующий рыцарский орден иоаннитов, ас 1814 года до обретения независимости в 1964 году Мальта считалась британской территорией. Так что этот остров — абсолютный космополит, в том числе и в кулинарных традициях.
И вот настал этот день, первое января… И хотя наступивший 2013-й считается годом змеи черной, первое, с чем многие из нас столкнулись этим утром, — последствия дружбы (или вражды — тут как посмотреть) со змием зеленым. А как в таких случаях поступают жители других стран?
В результате многих лет межнациональных взаимодействий Румыния получила простую и сытную кухню, у которой при всем этом есть и характерные только ей одной черты.
Мы собрали для вас 6 рецептов самых странных и непривычных молочных блюд со всего мира, которые могут вызвать как прилив недюжинного аппетита, так и недоумение или даже отвращение у некоторых.
Для тех, кто хочет узнать о шашлыках что-то новое и познакомиться с рецептами других народов, мы подобрали семь интересных вариантов приготовления мяса и птицы, а также массу полезной информации об этом блюде.
Сегодня мы предлагаем вашему вниманию традиционные и очень вкусные блюда казахской кухни, которые должен попробовать каждый. Итак, в наш топ-лист вошли бешбаршмак, манты и баурсаки.