Каир

Каир — столица Египта, а также самый большой город Африки. За время своей истории он вобрал в себя не один великий город древнего мира. Это и столица древнеегипетского царства — Мемфис, и Вавилон во времена римского владычества, и Гелиополис в эллинистическую эпоху, и город-крепость Фостат при владычестве арабов. Именно поэтому Каир богат различными культурами и цивилизациями, что придает ему особую атмосферу.

Столице Египта больше 6000 лет, однако она по-прежнему растет и развивается.

Расположился Каир по обеим сторонам Нила, недалеко от того места, где он распадается на рукава и образует дельту. Западные районы города были построены по образу Парижа и включают в себя парки и бульвары. В восточной части расположено большое количество мечетей и многоквартирных домов.

Остров Гезира (или Замалик) — это центр Каира. Здесь находятся офисы крупных компаний, посольства, отели.

Климат и погода

Каир расположен в субтропическом климате, поэтому зима тут теплая, а лето жаркое. Зимой сильно ощутимы дневные и ночные перепады температуры. Днем она обычно выше +20 °С, а к ночи опускается до +10 °С и ниже, вплоть до почвенных заморозков.

Летом температура часто превышает +40 °С. Осадков выпадает очень мало, в среднем за год их объем составляет 24 мм, поэтому Каир — один из самых сухих городов мира. Это связано с тем, что он очень близок к Сахаре. Когда дожди все же выпадают, то часто вызывают наводнения.

Весной в течение двух недель со стороны пустыни дует ветер — хамсин. Он может быть жарким и сухим, а может оказаться холодным, словно лед. После себя по городу ветер оставляет горы песка.

Природа

Благодаря дельте Нила в Каире сложились благоприятные условия для жизни растений и садовых культур. Самыми распространенными из них являются акации, сикоморы, кипарисы, финиковые пальмы, миртовые деревья и мимозы. В городе и его окрестностях насчитывается около 300 видов птиц, а в Ниле водится примерно 100 видов рыб и земноводных.

В Каире поражает непривычное для этих мест явление — туман. Увидеть его можно каждое утро. Туман очень густой, однако с первыми лучами солнца он мгновенно исчезает.

Достопримечательности

Каир знаменит своими мечетями, благодаря которым его называют «городом тысячи минаретов». В столице Египта существует 400 действующих мечетей. Почти все они находятся в старом городе.

Самая древняя мечеть в Каире — Амра ибн аль-Аса. Построена она была в 641 году. Согласно легенде, одна из колонн мечети была прислана пророком Мухаммедом из Мекки.

Главными считаются мечети аль-Азхар (X век), Тулуна (IX век) и аль-Хакима (XI век). К слову, в первой из них хранятся уникальные культурные и исторические памятники: более 15 000 рукописей и свыше 60 000 древних книг.

На высоких холмах находится построенная в 1176 году цитадель. Ее минареты, можно увидеть из любой точки города. Сегодня здесь расположен исторический музей. Рядом с цитаделью находится Город Мертвых. Здесь похоронены самые высокопоставленные жители Каира. Городом его называют потому, что огромные гробницы, склепы и мавзолеи здесь образуют целые аллеи и улицы.

Также вам обязательно стоит посетить Египетский и Коптский музеи, площадь Аль-Тахир, острова Гизира и Рода.

Самый старый и самый знаменитый базар Востока — Золотой базар (хан-аль-Халили) — завораживает. От изобилия и красоты товаров рябит в глазах.

На территории города более 100 пирамид. Самой известной из них является пирамида Хеопса, высотой 147 метров.

Питание

Блюда египетской кухни имеют достаточно острый вкус и готовятся с большим количеством разных специй и соусов. Многие рецепты понравятся вегетарианцам, так как делаются без мяса и рыбы.

В национальной кухне обычно используют бобы, рис, козлятину, баранину, птицу, рыбу, сыр, яйца, кисломолочные продукты.

В Каире несколько сотен ресторанов, кафе и баров на любой вкус. Самым известным из них можно назвать Abu Tarek Koshary. Здесь большой выбор блюд национальной кухни. Одно из коронных блюд — «кошари» (рис и макароны под острым соусом).

Прекрасным местом для романтического вечера будет ресторан Le Bistro. Здесь можно попробовать все самые известные блюда континентальной кухни.

Вегетарианский ресторан в Каире всего один — L’Aubergine. Однако в последнее время здесь все чаще вводятся блюда из мяса. На втором этаже расположен бар — любимое место отдыха местной молодежи.

Ресторан Maison Thomas — историческая достопримечательность. Все благодаря тому, что расположился он в прекрасном здании начала XX века. Главное украшение зала — старинные картины. Здешнее меню предлагает блюда из свинины, а также пиццу, сэндвичи и десерты.

Проживание

В Каире большой выбор отелей от одной до пяти звезд.

Примером отличного пятизвездочного отеля является Cairo Marriott, расположенный в самом центре Каира, на берегу Нила. Гостиница представляет собой два 20-этажных здания и главный корпус, занимающий здание дворца XVIII века.

В Cairo Marriott имеется в общей сложности 1250 номеров со стандартной планировкой и максимальной вместимостью 2+2. Есть также номера повышенной комфортности, из них 108 сьютов. Cairo Marriottрасполагает 4 ресторанами. Вечерами можно расслабиться в одном из 5 баров и кафе или поиграть в казино. Отель предоставляет медицинские услуги.

Для тех, кто ограничен в средствах или попросту не нуждается в такой роскоши, существуют другие отели, вплоть до однозвездочных. Здесь предлагаются стандартные двухместные номера небольшой площади (8–10 м2). Туалет и душ могут быть как на этаже, так и в номере. В них обязательна ежедневная уборка и смена постельного белья и полотенец раз в несколько дней. Примером такого отеля является Venus Hotel Cairo. В его номерах имеются все самые необходимые удобства, включая кондиционер и телевизор. Кроме того постояльцам Venus Hotel Cairo предоставляется круглосуточное обслуживание, информация об экскурсиях, трансфер и необходимые удобства для инвалидов.

Развлечения и отдых

Каир понравится тем, кто любит прогулки по красивым местам. В столице Египта большое количество садов и парков. Горожане и приезжие любят гулять по парку Al-Azhar, особенно много здесь молодых семей с детьми. Тем, кто предпочитает экологический туризм, стоит побывать в заповеднике Wadi Degla, расположенном рядом с Каиром, и насладиться великолепной природой, богатой флорой и фауной.

Для тех же, кому нравятся пикники и активное времяпрепровождение, идеально подойдет парк Sayyed Zeinab Cultural. Здесь большое количество веломаршрутов.

Экзотических обитателей морских глубин можно увидеть в так называемом Аквариуме.

Среди отдыхающих большой популярностью также пользуется остров Замалек. Особенно он интересен тем, кто любит понежиться на пляже и увидеть нетронутую, дикую природу.

Любители музыки, коктейлей и ночных клубов тоже найдут для себя развлечение. Например, в клубе After Eight, где вечеринки проходят каждую ночь. Также достоин внимания клуб High Heels. Это просторное и уютное место, которое одновременно может принять до 100 посетителей. Здесь есть и большой танцпол, и уединенный зал с мягкими диванами.

Среди баров популярностью пользуется Sand, который встречает гостей развлекательной программой и большим количеством угощений.

Покупки

В Каире очень много рынков. Самым главным из них и самым старым на Востоке является рынок Khan Al-Khalili (или «Золотой Базар»). Первое упоминание о нем приходится на 1292 год. Здесь можно найти все: драгоценные камни, украшения из золота и серебра, изделия из слоновой кости, красного и черного дерева, медную посуду и столовые приборы, ковры и многочисленные сувениры. С местными продавцами обязательно нужно торговаться.

Специи, сладости и свежие продукты можно купить на рынке Han El Halili. А на рынке Suuq el Ataba кроме продуктов предлагаются изделия ручной работы и украшения.

Транспорт

В любую часть города можно доехать автобусом. Весь Каир обслуживает главный автовокзал, расположенный на Midan Abdel Moniem Riad.

Maspero — станция речного транспорта, которая находится напротив Radio & TV Building. Отсюда с 7 утра и до 10 вечера каждые 15 минут отправляются лодки, идущие по маршруту Doqqi-Manial- Misr al-Qadima (Старый Каир) — Гиза. Такое путешествие занимает 50 минут и стоит около 6 $.

Каирское метро — единственная полностью развитая система метрополитена в Африке. Сегодня она состоит из двух линий: первая длиной 43,5 километров, вторая — 19 километров. Третья линия находится в стадии проекта. Стоимость поездки фиксирована и составляется примерно 6 $. Первые два вагона состава предназначены только для женщин. Первую линию называют «французской», состоит она из 33 станций. Вторую линию называют «японской». На ней находится 18 станций. «Японская» линия пересекает Нил.

Связь

Мобильная связь в Каире развита очень хорошо. Крупнейшими операторами здесь являются Vodafone и Mobinil.Гости могут выбрать один из тарифов данных провайдеров. Исходящий звонок по Египту обойдется в 0,12–0,18 $ за минуту разговора. Большинство тарифов имеют льготный период с 20:00 до 8:00. Все входящие звонки бесплатные. Стоимость звонка за границу обойдется в 1–1,5 $ за минуту.

В городе достаточно много телефонов-автоматов, с которых выгодно совершать международные звонки.

Безопасность

В Каире, как и во всем Египте, достаточно низкий уровень преступности. Опасаться стоит мелких воришек и карманников, хотя туристы редко становятся их жертвами. Кроме того, здесь создана туристическая полиция, которую можно узнать по повязке с надписью tourist police на руке. Как правило, они достаточно неплохо владеют иностранными языками.

Что касается дорожного движения, то можно смело говорить о том, что правил здесь не существует, да и никто не старается их соблюдать. Египтяне не соблюдают разметку, не пользуются боковыми и задними зеркалами, не включают дальний свет. Поэтому стоит быть очень внимательным и осторожным, передвигаясь по оживленным улицам как на автомобиле, так и в качестве пешехода.

В Каире очень много аптек. Выбор лекарств большой и соответствует всем стандартам. На время пребывания в Каире лучше всего иметь медицинскую страховку. Вызов врача без нее обойдется в 30 $.

Бизнес-климат

Каир привлекает не только туристов. В столицу Египта постоянно приезжает много бизнесменов. В городе ежегодно проводится большое количество конференций и выставок на разные темы: туризм, дизайн, здоровье, стройматериалы и многое другое.

Самый простой способ получения рабочей визы — это оформление юридического лица. Для иностранцев самой прибыльной является область, связанная с туризмом. Это может быть гостиничный бизнес, а также бизнес, связанный с организацией отдыха и досуга.

Недвижимость

Обзавестись недвижимостью в Каире может любое физическое лицо. Для этого нет каких-либо условий либо ограничений. Покупателю необходим только паспорт. Переоформление контракта при покупке вторичного жилья занимает всего несколько часов, после чего он заверяется нотариально и вступает в законную силу. Чтобы получить свидетельство о праве собственности, остается зарегистрировать контракт в суде и оплатить налог 3 % от стоимости недвижимости.

Следует помнить о некоторых ограничениях. Иностранные граждане не могут приобрести сельскохозяйственные земли, недвижимость в исторической зоне или возле памятников. Также одно лицо может купить не более двух объектов площадью, не превышающей 4000 квадратных метров.

Советы туристу

В Каире принято давать чаевые даже за самые небольшие услуги. В этом городе следует оставлять вознаграждение не только официантам и горничным, но также гидам и даже прохожему, который подсказал дорогу.

Собираясь на прогулку, не следует одевать слишком открытую одежду.

Наиболее выгодный курс для обмена валюты предлагают банки.

На рынках предлагают много поделок и украшений из кораллов. Следует знать, что их продажа и покупка — это серьезное преступление.

Если в магазинах или на рынках стоит цена на товар, то торговаться бессмысленно. Если же ее нет, то можно смело сбивать цену.

Очень строго в Каире со штрафами на дорогах. Если вас остановили за какое-либо нарушение, то после сразу же обязательно изымут техпаспорт. Вернут его только после оплаты штрафа и предоставления квитанции в то отделение полиции, на территории которого вас остановили.