Занзибар

Занзибар — это остров в составе архипелага с одноименным названием. Занзибар располагается в Индийском океане, очень близко от материковой части Танзании (всего лишь в 40 км), однако разительно отличается от материковой части страны. Автономная область Занзибар имеет собственного президента и парламент, а местные жители считают себя прежде всего занзибарцами, а уже потом танзанийцами.

Раньше остров назывался Унгуджа и еще в древние времена был пристанищем для выходцев с Востока. Арабы, персы, индийцы заселяли Занзибар, и это привело к удивительному смешению культур, к созданию неповторимого колорита, ради которого Занзибар посещают все больше туристов из года в год.

Эта «мусульманская страна с английскими порядками», как говорят о своем острове занзибарцы, может предложить путешественникам уникальную экскурсионную программу и прекрасный пляжный отдых. Многочисленные памятники старины, чудесные плантации специй, экзотическая природа и широкие возможности активного отдыха — бесспорные достоинства этого туристического направления.

Климат и погода

На Занзибаре тропический влажный климат, при этом здесь почти всегда солнечно. Температура воздуха очень комфотная и в среднем составляет +26…+27 °C.

Самое лучшее время для поездок на Занзибар — жаркий сезон. Это период с ноября по март. Днем средняя температура воздуха составляет +32 °C, а ночью вас ждет приятная прохлада (+24 °C). Из-за высокой влажности могут быть кратковременные дожди, но их очень быстро сменяет солнце.

В июле ― октябре туристов заметно меньше, средняя температура воздуха составляет +25 °C, дождей мало, влажность воздуха низкая. В ночное время с океана веет легкий освежающий бриз. Если вы не любите жару и цените уединение и покой, отдых в это время на Занзибаре будет для вас идеальным.

Низкий сезон продолжается с апреля по июнь. В это время на Занзибаре очень дождливо, иногда из-за непрекращающихся ливней даже нельзя выйти на улицу. Многие отели на это время прекращают работу, в остальных ощутимо снижаются цены.

Природа

На Занзибаре удивительным образом сочетается природа первозданная и, если позволите, рукотворная. Большая часть острова — это огромные плантации корицы, гвоздики, имбиря, мускатного ореха и других пряностей (недаром Занзибар называют островом специй).

Конечно, гораздо больше восхищают естественные природные красоты острова. Многочисленные виды растений и животных, представленные на Занзибаре, больше нигде не встречаются. Здесь обитают гигантские черепахи и высоколобые бутылконосы, возле побережья можно увидеть китов и дельфинов. На острове водится более ста видов экзотических птиц, включая зебровых амадин и удивительной красоты турако.

Подводный мир Занзибара — это настоящая «коралловая планета», которую населяет разнообразная живность: мурены, скаты, рыбы-клоуны, гигантские крабы и рыбы-львы, огромные омары и даже белые акулы.

Достопримечательности

Визитной карточкой Занзибара и приманкой для путешественников является главная достопримечательность — Каменный город (Стоун-Таун), старое арабское поселение, которое построил султан Занзибара в 30-х годах XX века. Это настоящий лабиринт из узких улочек, арабских домов с башенками, дворцов, мечетей и маленьких магазинчиков. Уникальная «фишка» Стоун-Тауна — более пятисот резных дверей, созданных местными мастерами. Эти красивейшие деревянные двери, обитые латунью, символизируют врата к сердцу города.

В Стоун-Тауне нельзя не посетить так называемый Дом чудес ― дворец, построенный вторым султаном Занзибара Баргашем бин Саидом в 1883 году. В то время это было самое роскошное здание Занзибара. В качестве «чудес» здесь предлагались водопровод, электричество и лифт. Также среди многочисленных достопримечательностей города достойны восхищения мечеть Малинди с редким коническим минаретом — одна из старейших мечетей в Стоун-Тауне, сады Фородхани, индуистский храм Шакти, Дворцовый музей, расположенный в старом дворце султана Саида, персидские бани Хамамни.

Любопытным местом Занзибара, притягивающим туристов, является Тюремный остров. Раньше здесь была то ли тюрьма, то ли лагерь для больных желтой лихорадкой. Но в наши дни путешественников интересуют не остатки тюрьмы, а гигантские сухопутные черепахи, в большом количестве населяющие этот остров.

Если вы приехали на Занзибар, вы не сможете уехать, не побывав в национальном парке «Лес Джозани». Здесь растут древние мангровые деревья и гигантские папоротники, обитают такие редкие животные, как красные обезьяны колобусы и занзибарские леопарды.

Питание

Местные блюда очень пряные и ароматные. На Занзибаре специи в большом почете. Самое любимое блюдо жителей — рис пилау. Его подают с салатом из лука-порея и в будни, и в праздники. Готовят его, как правило, в огромном количестве, а потом вся семья дружно ест рис прямо из той посуды, где он готовился.

Среди мясных кушаний особое отношение у занзибарцев к блюду сорпотель, которое готовится из свинины, говяжьего языка, печени и сердца. Все это тушится с приправами, и в итоге получается ароматное нежное мясо.

В Занзибаре множество заведений высочайшего уровня, где можно попробовать как местную, так и европейскую кухню. Однако к выбору ресторана надо подходить осторожно — хватает и сомнительных забегаловок. Всегда советуйтесь с гидом или персоналом гостиницы, прежде чем отправиться куда-нибудь на обед или ужин.

Большинство кафе и ресторанов, где хорошо кормят, расположены в Стоун-Тауне. Лучшими ресторанами, где можно насладиться местной кухней, считаются Lazuli и Archipelago. Последний знаменит вкуснейшим кофе и блюдами из морепродуктов. В «Lazuli» широкий ассортимент свежевыжатых соков и напитков «смузи».

Поклонникам Средиземноморской кухни понравится ресторан «House of Spices» на улице Кипонда. Здесь строго следят за соответствием европейским стандартам, так что за качество еды волноваться не придется. Любителям романтики рекомендуют ресторан Amore Mio: красивый интерьер, спокойная обстановка, самое вкусное мороженое в Занзибаре.

Проживание

На Занзибаре нет недостатка в выборе вариантов жилья: здесь отель на свой вкус и кошелек сможет найти каждый турист. Можно поселиться прямо у пляжа на побережье, а можно, скажем, в центре Стоун-Тауна, в самом сердце Занзибара.

В высокий сезон, конечно, цены в популярных отелях могут «кусаться», но всегда есть возможность найти приемлемый бюджетный вариант. В центре Стоун-Таун, по отзывам туристов, лучшим по соотношению цена/качество является отель «Занзибар Кофе Хаус». Интересно, что номера в этом отеле имеют «кофейные» названия. Например, двухместный номер «Эспрессо» (что-то вроде обычного стандарта) будет стоить 75–80 $, а двухместный «Маккиато» (побольше размером) — уже 115 $.

Если вам по душе спокойствие и тишина, лучше выбрать отель на побережье. Одним из лучших считается «Серена Инн» (правда, стоимость 570 $ за стандартный двухместный номер может отпугнуть). Более доступные варианты — небольшой гест-хаус «Бейт аль Чаи» и отель «Тембо».

Может показаться, что на побережье Занзибара много именно дорогих отелей. Однако не спешите заселяться в первое попавшееся место, потому что на практике часто оказывается, что цены откровенно завышены, а стоит зайти в соседний отель, как обнаруживается аналогичный набор услуг за меньшие деньги.

Развлечения и отдых

Занзибар — это самое лучшее место в Танзании для пляжного отдыха. Пляжи отличаются белым, мягким, как пудра, коралловым песком, и, согласно разным рейтингам, даже входят в пятерку лучших пляжей мира! Для спокойного курортного блаженства рекомендуются пляжи в восточной и северной частях Занзибара: Понгве, Кивенгава, Джамбиани, Уроа и Чвака. На северном побережье есть отличный пляж Нунгви, знаменитый своими мангровыми деревьями.

Занзибар предлагает также отличные условия для занятий дайвингом. Архипелаг окружают коралловые рифы, видимость под водой прекрасная — от 10 до 30 метров. Наиболее популярными местами для погружений являются рифы Борибо и Морого, и небезосновательно: здесь есть Черепашья пещера с множеством черепах, а в январе можно увидеть гигантсткого ската — манту. Также опытных дайверов привлекает пространство между островами Панге и Баве, так как там на глубине 12 метров лежит интересный объект для наблюдения — судно «Грейт Нозернер», затонувшее в 1897 году. Самым лучшим временем для погружений считается октябрь ― март.

На Занзибаре прекрасные возможности для глубоководной рыбалки. Рыболовный сезон здесь длится с сентября по март. Можно поймать барракуду, желтоперого тунца, бонито, марлина.

Покупки

Большинство магазинов работает по будням с 08:30 и до 18:00, часто с перерывом на обед с 12:00 до 14:00. В субботу открыты не все магазины, и работают они в основном только до полудня.

Если ваш отдых на Занзибаре совпадет с мусульманским праздником Рамаданом, будьте готовы к тому, что в это время большинство магазинов будет закрыто.

На Занзибаре туристам активно рекламируют местную одежду — яркие рубашки и балахоны, майки с надписями на суахили. Более интересны традиционные одеяла и ткани, созданные мастерами из племени масаи. Любители изобразительного искусства могут купить живопись Тингатинга — картины, на которых изображается повседневная жизнь местных жителей, танзанийские животные и природа. Хорошим сувениром будут также изделия из черного дерева маконде. Весьма популярны ювелирные украшения из золота и серебра, путешественники также стараются приобрести драгоценный камень танзанит — голубой алмаз, который встречается только в Танзании. И, конечно, набор специй — самый популярный подарок из Занзибара!

Транспорт

Как и везде в Танзании, такси — лучший друг туриста и на Занзибаре. В каком бы городе острова вы ни находились, такси везде много, и тарифы относительно невелики: 2–5 $ за поездку по городу. Рекомендуется обсуждать цену до посадки.

Трансфер в аэропорт лучше всего заказывать в отеле, вариант с такси здесь не очень выгоден. Если вы останавливаетесь в одном из курортов на побережье и забронировали отель заранее, то администрация отеля организует трансфер из аэропорта.

При желании самому исследовать остров вдоль и поперек можно арендовать джип ― как с водителем, так и без него. Цена ― 35–40 $ в сутки без топлива. Бак бензина (еще 60 $) позволит объехать весь Занзибар. Отметим, что для управления автомобилем понадобится международное водительское удостоверение (на английском языке).

Связь

Мобильная связь в городах Занзибара в целом неплохого качества. Можно воспользоваться услугами любого из многочисленных операторов (TZ Zantel, VodaCom, Mobitel-TZ и др.), только имейте в виду, что оператор Celtel не работает с роумингом. Если нужно звонить в основном внутри страны, имеет смысл купить сим-карту местной компании (она будет стоить около 1 $) и карточку для пополнения счета. Тарифы для местных звонков невысокие.

Доступ к сети интернет бесплатный в большинстве отелей, также распространен Wi-Fi. В принципе, выгоднее экономить и не ходить по интернет-кафе, так как тарифы там разные: от 1 до 4 $ за 1 час работы.

Безопасность

Занзибар как туристический центр стремится быть привлекательным с точки зрения безопасности. И все-таки во избежание возможных проблем рекомендуем принимать меры предосторожности. Самое главное — не привлекать к себе внимания потенциальных преступников.

Не носите с собой крупных сумм денег и не надевайте дорогих украшений. Избегайте излишней демонстрации дорогой фото- и видеоаппаратуры. Не поддавайтесь безрассудным идеям вроде прогулок по безлюдным местам в ночное время. И конечно, не оставляйте в общественных местах свои вещи без присмотра.

Разумнее всего оригиналы документов (в частности, паспорт) хранить в отеле, а с собой носить их ксерокопии.

Помните, что водопроводная вода на Занзибаре непригодна для питья (а также для чистки зубов и приготовления льда). Следует либо обеззараживать ее кипячением или другим способом, либо покупать бутилированную. Обязательно проверьте, хорошо ли закрыта купленная бутылка с водой.

Будьте осторожны при общении с местным населением. Общаться, конечно, не воспрещается, однако не стоит ходить в гости к занзибарцам без сопровождения гида или сотрудника турагентства.

Советы туристу

Если вы хотите сфотографировать местных жителей, обязательно спросите у них разрешения перед съемкой.

Население Занзибара в большинстве своем исповедуют ислам. Поэтому обратите внимание на основные правила этикета, чтобы нечаянно не оскорбить местных жителей. В гостях в мусульманском доме нужно вести себя очень скромно. Можно хвалить дом, детей, но только не хозяйку ― к ней вообще не надо проявлять особого внимания. Ни в коем случае нельзя прикасаться к женщине и детям. Будьте готовы к тому, что мужчины и женщины едят в разных комнатах.

При входе в мечеть или дом нужно обязательно снимать обувь. Не надевайте слишком откровенные наряды на прогулки по городу. Не рекомендуется прилюдно обниматься и целоваться. Как и везде в Танзании, на Занзибаре запрещено курение в общественных местах.