В 80 км от Праги в городе Табор открылся Музей шоколада и марципанов.
Именно эта страна заняла первую строку ежегодного «шоколадного» рейтинга.
Этот опыт позволил ему написать настоящую библию шоколада. Правда, для этого пришлось отведать различных сортов шоколадных изделий из 38 стран.