В 717 г. один буддийский монах открыл на землях современной Японии горячий источник и основал рядом с ним отель. С тех пор вот уже на протяжении 46 поколений этот старейший в мире гостиничный бизнес принадлежал одному роду Хоси, передаваясь исключительно от отца к сыну.