В Копенгагене (Дания) появилась необычная пивоварня.

Дело в том, что здесь можно попробовать очень нетрадиционные сорта этого популярного пенного напитка. Пивовар-новатор Миккель Борг Бьергсё предлагает отведать более 20 разновидностей пива, среди которых: портер со вкусом японского лимона юзу, темное пиво с добавлением перца чили или авокадо, легкое пиво с водорослями и солью…

Недостатка в посетителях нет, но пока наибольшим спросом пользуются не такие экстремальные сорта пива, а Geek Brunch — «кофейное темное». Как понятно из названия, при приготовлении в него добавляют кофейные зерна, чтобы продукт имел в итоге шоколадный оттенок вкуса.