Самое отвратительное блюдо в мире или гастрономическое наследие потомков отважных викингов, без которого не понять загадочную исландскую душу? Сегодня мы рассказываем, как и зачем готовится хаукарль – протухшее акулье мясо.

Сегодня в итальянском городе Сан-Миниато стартует знаменитый ежегодный фестиваль белых трюфелей. В честь этого события поведаем об этом и ещё двух местах, которые особенно сильно славятся деликатесными грибами.

Почти 70 российских туристов отравились на отдыхе в Турции – гастрономические опасности поджидают туристов, куда бы они ни поехали. Это побудило нас составить список из продуктов, к которым в путешествии лучше даже не притрагиваться.

Сегодня стал известен победитель Diageo Reserve World Class Barman Competition – своеобразного «Оскара» для барменов. Лауреатом конкурса стал испанец Давид Риос, тем самым подарив прекрасный повод вспомнить лучшие бары на нашей планете.

Сегодня в венгерском Эгере берет начало крупный фестиваль виноделия, обязательный для посещения всем любителям этого напитка. Больше узнать о празднике «Бычьей крови» и производстве одних из лучших вин в Европе помогут следующие четыре факта.