В Израиле набирают популярность экскурсии в пещеры и горные каньоны в районе Мертвого моря. Неповторимой красотой отличаются естественные каньоны Кумран, Тор, Рахаф, Финиковое ущелье и прочие, окаймляющие морской берег.

Регион богат также соляными пещерами, где с потолка свисают не сталактиты, а огромные образования из соляных кристаллов невообразимой формы, а пол укрыт толстым слоем белой соли. Вглубь пещер уходят извилистые русла, образованные паводковыми водами. Круглый год в пещерах держится стабильная температура воздуха 24–25 °С.

В ходе экскурсий соблюдаются все правила безопасности, применяется специальное спелеологическое и альпинистское оборудование,и при этом все они рассчитаны на неподготовленных туристов и даже детей. Экскурсии проводят только сертифицированные гиды-инструкторы. Стоимость посещения уникальных памятников природы в Израиле обойдется примерно в 160 USD, в которые уже включены транспортные затраты.