Самые здоровые кухни мира

В начале отпускного сезона, когда отчаянно хочется витаминов, свежих фруктов, экзотических блюд и острых приправ, мы подобрали для вас несколько стран, отдых в которых может все это подарить.

Все самое вкусное и полезное, приготовленное по старинным рецептам, вы можете попробовать, отправившись в одно из перечисленных нами государств.

Японская кухня

Вот уже не первую сотню лет в списке самых здоровых наций лидируют японцы. Объясняется это тем, что они отдают предпочтение исключительно полезной пище — морепродуктам, водорослям и сое. В них содержатся все необходимые организму вещества, замедляющие старение, сжигающие жиры и сохраняющие влагу.

Конечно, те суши, которые мы покупаем в японских ресторанах наших мегаполисов, не похожи на то, что готовят в Стране восходящего солнца, поэтому, чтобы отведать настоящей японской кухни, необходимо взять билет на самолет и отправиться в тур по Азии.

Средиземноморская кухня

Италия, Испания, Греция и другие страны Средиземноморья также могут похвастать долголетием и отличным самочувствием жителей. Да и туристы, впервые попавшие сюда, быстро входят во вкус и начинают с удовольствием употреблять местные продукты. Разумеется, речь не об итальянской пицце, а о морепродуктах, оливках, сочных фруктах и свежевыжатых соках.

Впрочем, основой кухни всех этих стран является рыба, которую здесь добывают по всему побережью и готовят просто и быстро — на гриле, слегка посолив или сбрызнув лимонным соком. Звучит, быть может, не слишком изысканно, но, поверьте, вкусно невероятно.

Китайская кухня

Вы когда-нибудь видели пышнотелого китайца? Не утруждайте себя вспоминая — если и видели, то это скорее исключение, чем правило. А секрет в десятках овощей, которые здесь пару минут жарят на открытом огне, а затем едят, сочетая с рисом и специями.

Кстати, отпуск в Китае станет отличным способом похудеть, ведь найти здесь жирную пищу практически нереально, да и заказывать ее, глядя на изящных жителей страны, совершенно не хочется.

Кухня Таиланда и Индонезии

Отправляясь на экзотические острова, стоит уделить особое внимание местным фруктам. Большинство из них в наших широтах не растут, а за время транспортировки теряют большую часть витаминов, сочности и ароматности.

Поэтому, прибыв в одну из этих стран, в первый же день отправляйтесь на рынок и покупайте-покупайте-покупайте. Вот только вымыть перед употреблением не забудьте, а то помимо витаминов можно получить и пару кишечных инфекций.

Шведская кухня

Многочисленные ягоды и молочные продукты — вот залог здорового питания каждого шведа. Завтрак обычного городского или деревенского жителя невозможно представить без натурального йогурта, свежей черники, земляники, морошки или брусники, сливок и каш на молоке.

Вьетнамская кухня

Основным плюсом кухни Вьетнама является обилие в ней овощей и трав.

А вот любителям плотной кухни здесь не понравится — даже большинство масел и соусов местные повара меняют на воду со специями, овощные соки или нежирные бульоны. Те же, кто хочет пополнить заряд здоровья и бодрости на год вперед, должны налегать на травяные салаты, которые стоят сущие копейки, а вот пользу приносят немалую.

Французская кухня

Изысканная, необычная и весьма полезная, французская кухня способна поправить здоровье любой жертвы фастфуда. А внимание, прибыв сюда, стоит в первую очередь обратить на приготовленные в местных ресторанах мясные блюда, рыбу и супы-пюре. Последние, конечно, выглядят не слишком аппетитно, но содержат множество витаминов и легко усваиваются.

А вот налегать на сладости не стоит — они хоть и невероятно вкусны и приготовлены из свежих натуральных продуктов, все же весьма калорийны.

Ну а теперь вам осталось лишь выбрать, чего же сильнее всего хочется в настоящий момент, и начинать планировать долгожданный отпуск, который станет не только интересным, но и полезным. 

Контекстная реклама

Хотите разместить контекстную рекламу?