В итальянской Кремоне пройдет праздник торроне
Кремона в итальянской области Ломбардия с 16 по 18 ноября 2012 года принимает Праздник торроне, традиционной итальянской сладости.
В разных регионах Италии этот рецепт имеет свои особенности. Так, в Неаполе торроне готовится из фруктов, в Венеции в сладость добавляют миндаль, в Пьемонте — фундук, в Сицилии в десерт добавляют кунжут и цукаты, а иногда делают его шоколадным. Однако классический рецепт присваивается Кремоне.
Торжество обещает быть насыщенным всевозможными развлечениями: экскурсиями, встречами, кулинарными презентациями и мастер-классами, дегустациями местных вин и десертов, а также многими другими событиями.
Отдельная программа на празднике составлена для малышей. Так, вместе с клоунами маленькие сладкоежки смогут приготовить кремонскую нугу-торроне и вкусные кексы.